Que es BPM y sus ventajas

Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son una serie de prácticas y procedimientos que son obligatorias para los establecimientos que fabrican y comercializan sus productos alimenticios y que son una herramienta clave para garantizar la inocuidad alimentaria.

De esta manera obtendrá:

  • Cumplen con la ley vigente
  • Generan confianza en el consumidor
  • Logran el reconocimiento nacional e internacional
  • Bajan sustancialmente los Costos de la No Calidad
  • Se garantiza la obtención de alimentos inocuos
Le recomendamos la siguiente secuencia para alcanzar la certificación: